1、二者最大的區(qū)別在于3000以上的吸收，對(duì)于乙醇在3300或者以上會(huì)有一個(gè)不是很尖銳的羥基OH吸收而乙醚沒(méi)有另外，乙醇中同時(shí)含有甲基CH3和亞甲基CH2，所以在27002900之間會(huì)出現(xiàn)二者的吸收峰，而乙醚中只在2800左右出現(xiàn)甲基CH3吸收對(duì)于另外，醚鍵中的CH和乙醇中會(huì)有不同，感覺(jué)不會(huì)相差太大；但具體峰的位置和高度比例會(huì)根據(jù)具體的化合物結(jié)構(gòu)有所不同需要注意的是，NMR譜圖的解析不僅依賴(lài)于峰的數(shù)量和高度比例，還需要結(jié)合其他分析方法，如質(zhì)譜MS和紅外光譜IR，以確定化合物的具體結(jié)構(gòu)通過(guò)綜合這些信息，我們可以更準(zhǔn)確地判斷化合物中氫原子的具體分布情況。

2、通常理論上有幾個(gè)在不同化學(xué)環(huán)境中的氫，就會(huì)出幾個(gè)峰但是，活潑氫可能不出化學(xué)位移接近的可能重合不同的化學(xué)環(huán)境，通俗的說(shuō)，就是在沒(méi)有手性的情況下，看它和其他的氫所連的片段是否一致如果有手性，還需要考慮手性碳的影響而間二甲苯，是有4種氫低場(chǎng)苯環(huán)上是3種，6個(gè)甲基氫是一致；質(zhì)譜通過(guò)質(zhì)譜儀測(cè)定醇的質(zhì)譜圖譜，可以確定醇的分子量和分子結(jié)構(gòu)質(zhì)譜分析能夠提供分子離子及其碎片離子的信息，有助于推斷分子的結(jié)構(gòu)核磁共振通過(guò)核磁共振儀測(cè)定醇的核磁共振譜圖，可以確定醇的分子結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)位置NMR分析能夠提供詳細(xì)的分子內(nèi)部環(huán)境信息，如化學(xué)位移耦合常數(shù)等綜上所述，判斷醇；可能性有三1GC檢測(cè)出可能是苯的東西，其實(shí)并不是苯 2質(zhì)譜響應(yīng)需要一定的峰值，如果太低，檢測(cè)不到 3苯的碎片離子77，65，51，39都看下；但在日常生活中不建議使用，因?yàn)檫@些操作需要專(zhuān)業(yè)的設(shè)備和環(huán)境在實(shí)際應(yīng)用中，如果需要檢測(cè)酒精飲品中是否含有工業(yè)酒精，可以借助專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)儀器和方法這些方法通常包括氣相色譜法質(zhì)譜法等，能夠提供更為準(zhǔn)確的結(jié)果對(duì)于消費(fèi)者而言，購(gòu)買(mǎi)正規(guī)渠道的酒精飲品可以有效避免攝入工業(yè)酒精的風(fēng)險(xiǎn)。

3、峰差20% 這些數(shù)據(jù)對(duì)于識(shí)別無(wú)水乙醇中的化學(xué)鍵和結(jié)構(gòu)具有重要意義同時(shí)，質(zhì)譜圖作為另一種分析手段，提供了關(guān)于分子的質(zhì)量分布和碎片信息盡管本文未提供質(zhì)譜圖的具體數(shù)據(jù)，但其在分子鑒定和結(jié)構(gòu)解析中同樣不可或缺通過(guò)這兩種光譜分析方法的結(jié)合，科學(xué)家們可以更全面地理解無(wú)水乙醇的分子特性；分別用濃硫酸和堿石灰吸收，增加的質(zhì)量即為水與二氧化碳的質(zhì)量，計(jì)算出一定質(zhì)量乙醇中所含氫和碳的質(zhì)量，氧的質(zhì)量即為總質(zhì)量減去氫與碳的質(zhì)量用質(zhì)譜法測(cè)定出其相對(duì)分子質(zhì)量，結(jié)合兩者即可得到乙醇的化學(xué)式若要知道其結(jié)構(gòu)，還要繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，與鈉反應(yīng)，或是核磁共振等。

4、無(wú)水乙醇的分析純和化學(xué)純的區(qū)別主要包括級(jí)別標(biāo)簽顏色適用范圍等方面，具體區(qū)別如下所述1純度的級(jí)別不同 無(wú)水乙醇的化學(xué)純是三級(jí)品，主成分含量高，存在干擾雜質(zhì)而無(wú)水乙醇的分析純是二級(jí)品，主成分含量更高，干擾雜質(zhì)很低因此化學(xué)純的純度低于分析純，所含的雜質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量較多2標(biāo)簽。